ماده و ترکیبات آن

ماده:به تمام چیزهایی که در اطراف ما وجود دارد و دارای جرم و حجم است ماده می‌گویند مثل مداد، تراش، صندلی، خوراکی.

اتم ها اصلی‌ترین ذره‌های سازنده مواد هستند ولی آنقدر ریز هستند که با میکروسکوپ‌های قوی هم دیده نمی‌شوند.

هر ماده از یک یا چند اتم تشکیل شده است.

اتم در زبان یونانی به معنای تجزیه ناپذیر است.

عنصر: ماده‌ای که از یک نوع اتم تشکیل شده یا مولکول آن از اتصال اتم‌های یکسان تشکیل شده باشد را عنصر می‌گویند.

همه مواد موجود در جهان هستی تقریباً از ۹۰ نوع اتم یعنی ۹۰ عنصر تشکیل شده‌اند.

هنگامی که دو یا چند اتم با یکدیگر پیوند برقرار می‌کنند مولکول به وجود می‌آید.

+نکات مهم در مورد اتم ها:

۱)هر اتم دارای سه ذره اصلی بنیادی به نام‌های الکترون, پروتون و نوترون است که تعداد الکترون‌ها و پروتون‌ها با همدیگر برابر است.

۲)پروتون و نوترون داخل هسته و الکترون در مداری اطراف هسته قرار دارد.

۳)هر اتم تعداد الکترون, پروتون و نوترونش با اتم‌های دیگر متفاوت است.

۴) همه اتم‌ها دارای هسته هستند

۵)اندازه اتم‌ها با هم برابر نیست.

عنصرها به دو گروه عنصرهای اتمی که از اتم ساخته شده‌اند مانند آهن و عنصرهای مولکولی که از مولکول ساخته شده‌اند مانند اکسیژن تقسیم بندی می‌شود.

مولکول مجموعه‌ای از اتم‌های یک ماده را مولکول می‌گویند.

حالات مواد:

۱)جامد که شکل و حجم معینی دارند.

۲)مایع که شکل مشخصی ندارند و به شکل ظرف در می‌آیند ولی حجم معینی دارند.

۳) گاز نه شکل نه حجم معینی دارند.

+ اثر گرما بر حجم مواد:

تمامی مواد بر اثر گرما حجمشان افزایش پیدا می‌کند و در اثر سرما حجمشان کمتر می‌شود بر اثر گرما سرعت حرکت ذرات ماده بیشتر می‌شود و وقتی که سرعت حرکت ذرات زیاد شد برخورد ذرات بیشتر می‌شود و از هم فاصله می‌گیرند.

نکته: تا ۴ درجه سانتیگراد حجم آب کم می‌شود اما از ۴ درجه سانتیگراد حجم آب بیشتر می‌شود.