اثرات مثبت مصرف روزانه قهوه

با توجه به تحقیقات علمی مصرف قهوه برای یک فرد سالم در یک روز می تواند ۴ الی ۵ فنجان باشد البته باید به یاد داشته باشید اضافه کردن شکر یا دیگر مواد ناسالم مزایای قهوه را از بین می‌برد. عوارض جانبی و مضر مصرف بیش از اندازه کافئین شامل بیقراری،کج خلقی،معده درد،تپش قلب و کم خونی میشود.تحقیقات نشان داده‌اند که قهوه در مدت زمان خواب و کیفیت آن تاثیرات زیادی دارد.در حقیقت کافئین در مغز به گیرندگان آدنوزین مرتبط می‌شود و عملکرد این ماده آرام بخش که عموماً در زمان خواب تولید می‌شود را مختل می سازد.
مزایای مصرف قهوه:
۱) احتمال کمتر برای ابتلا به سرطان و دیگر بیماریها: به طور متوسط آمریکایی‌ها بسیاری از مواد آنتی اکسیدان مورد نیاز خود را از طریق قهوه به دست می‌آورند.آنتی اکسیدان یکی از موارد مورد نیاز برای مبارزه با سلول های سرطانی در بدن است.
۲)خلق و خوی انسان را بهبود می بخشد:کافئین با اقدامات مثبت بر روی مغز همراه بوده است از جمله بهبود هوشیاری ذهنی و توجه،تمرکز،بهبود خلق و خوی و در نهایت موجب کاهش افسردگی میشود.
۳)قدرت حافظه را افزایش می دهد.
۴)قهوه می تواند اثرات چربی سوزی داشته باشد: مطالعات متعدد نشان می‌دهد کافئین می‌تواند میزان سوخت و ساز بدن را ۳ تا ۱۱ درصد بالا ببرد و همچنین می‌تواند اسیدهای چرب را از بافت‌های چربی آزاد کند.
۵)عملکرد فیزیکی را به طور چشمگیری بهتر کند.
۶)در کافئین مواد غذایی ضروری وجود دارد:قهوه حاوی موادی از جمله ریبوفلاوین،پانتوتنیک اسید، منگنز ،پتاسیم،منیزیم،نیاسین است.
۷)کافئین می تواند خطر دیابت نوع ۲ را پایین بیاورد.
۸)قهوه انسان را در برابر بیماری آلزایمر و پارکینسون محافظت می کند.